„Verhetscheln lassen beim Hirschenwirt, wo sich Wirtshauskultur und Genuss verbinden“, so lautet die Devise der Wirtsleute. Neben regionalen Schmankerln ist die Hagebutte der Star auf der Speisekarte. Die Wirtin ist bemüht, die Genussfrucht in die traditionelle Küche einzubinden. Marmeladen, Brand und Likör sowie handgeschöpfte Schokolade, Aufstriche, Wein, Honig und Würste aus der Genussfrucht zubereitet, werden zum Verkauf angeboten. Im Herbst wird das Wild zum Hauptdarsteller.

9.00-24.00, 11.30-13.30 und 18.00-19.30 Uhr; SO und FEI 14.30
Ruhetage: MO und DI

Gastronomieart

Gasthof

	AMA Gastrosiegel
	T.H.E. Kulinarik