Drei-Haubenkoch, Koch des Jahres und TV-Kochstar Alexander Fankhauser zeigt auch sein
Können auf 1.500 Meter im elterlichen Betrieb in Hochfügen im Zillertal. Von Ansässigen bis zu weitgereiste Gourmets lassen sich vom kreativen Mix des Spitzenkochs verzaubern.
Auf der Sonnenterrasse des Hotels mit freiem Panoramablick auf die Berge lässt sich während des Tages Tiroler Kost genießen. Am Abend wird es im á la carte-Restaurant „Alexander“ stilvoll genüsslich. Die Menüs variieren zwischen drei und zehn Gängen, gekrönt mit einer Auswahl edler Tropfen aus dem Weinkeller des Hauses.

Winter 2013/2014: DO bis SO ab 18.30 Uhr
Ruhetage: Winter 2013/2014: MO, DI und MI

Gastronomieart

Restaurant

AMA Gastrosiegel