„Tradition neu entdecken“ ist das Postulat von Monika und Jürgen Stelzhammer und ihrem Team in Aurach bei Kitzbühel. Die traditionellen Gerichte spiegeln die bodenständige Kultur einer Region wieder. Österreichische Klassiker kommen hier originalgetreu auf den Teller. Das Angebot richtet sich immer nach den saisonalen und regionalen Produkten. Rind- und Kalbfleisch stammen teilweise aus der eigenen Landwirtschaft. Der Erbhof Hallerwirt ist übrigens das größte und älteste Holzblockhaus im Raum Kitzbühel. Ein bauliches Juwel.

11.30-23.30 Uhr
Ruhetage: MO und DI, Betriebsurlaub von 2. Nov-10. Dez und Jun

Gastronomieart

Restaurant

AMA Gastrosiegel