Dies ist kein gewöhnliches fernöstliches Speiserestaurant. Phantasievolle Kreationen werden aus erlesenen frischen Produkten von Köchen aus Thailand, China und Japan mit Engagement und Leidenschaft zubereitet. Die Kräuter werden wöchentlich frisch aus Thailand importiert, die verwendeten Meeresfische direkt vom Pazifik oder Atlantik.
Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie ein asiatisches Erlebnis der besonderen Art.

Mo, Mi - Fr

11:30 - 14:30, 17:30 - 23:30 Uhr

Di, Sa

17:30 - 23:30 Uhr

Sonntag

11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 Uhr

Feiertag

11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr

Gastronomieart

Internationales Restaurant

Platzangebot

80 Sitzplätze

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, Barzahlung

	Falstaff
	Vorarlberg isst... ausgezeichnet 2013/2014

	Anschluss öffentlicher Nahverkehr			Gastgarten / Terrasse
	Autobahnnähe			Parkplatz
	Behindertengerecht / Barrierefrei

Küchenart

	chinesische Küche			thailändische Küche
	asiatische Küche			japanische Küche

Küchenangebot (Standard)

Wok-Gerichte

Spezielle Ernährung

Vegetarische Küche

Tipp von Diplomsommelier Willi Hirsch

Asiatische Küche und Ideenreichtum
Auf einen gehobenen Standard asiatischer Gastlichkeit setzt Peirong Chen in „Chen`s Diningbar am See“. Die seit Jahren mit Köchen aus China, Japan und Thailand gepflegten Ausprägungen fernöstlicher Kulinarik sind von wöchentlich frisch importierten Produkten und vielen Ideen geprägt. Nach einer Testphase gibt es in den geschmackvoll eingerichteten Räumlichkeiten Vorarlberger Wildspezialitäten kombiniert mit asiatischen Gewürzen. Etwa einen Rehrücken mit Ingwer und Honigsauce, dazu Wasabi-Kartoffelpüree. Eine weitere Neuerung ist der nach einem speziellen Verfahren selbst hergestellte, naturbelassene kühle Tee.