HINWEIS

Traditionell österreichische Küche auf hohem Niveau, Spezialitäten aus aller Welt, mit viel Fingerspitzengefühl zubereitet; hervorragende Weine aus erlesenen Jahrgängen, serviert mit Charme und Aufmerksamkeit.

Anfang Dezember bis Ende April täglich von 12.00-14.00 Uhr & 18.30-21.30 Uhr geöffnet

Gastronomieart

Restaurant

Saison

nur Wintersaison

Platzangebot

80 Sitzplätze

Anzahl der Mitarbeiter

Winter: 10

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, Vorarlberg Card, Diners Club, Barzahlung

	Gault Millau
	Falstaff
	Vorarlberg isst... ausgezeichnet 2013/2014
	Vorarlberg isst... ausgezeichnet 2015/2016

	Anschluss öffentlicher Nahverkehr			Nahe einer Lift-/Seilbahnstation
	Behindertengerecht / Barrierefrei			Parkplatz
	Gastgarten / Terrasse

Küchenart

regionale Küche

österreichische Küche

Küchenangebot (Standard)

Frühstück

Spezielle Ernährung

Vegetarische Küche

Tipp von Diplomsommelier Willi Hirsch

Der Name ist Programm
Mit dem Nachnamen Pfefferkorn kein Restaurant zu eröffnen, wäre wirklich schade gewesen. Zumal, wenn es sich um einen so ambitionierten Schnaps- und Weinkenner handelt wie bei Günter Pfefferkorn. Im Restaurant verbinden sich Lecher Gastlichkeit und große Kochschule zu einem wunderbaren Gesamterlebnis. In stilvollem Ambiente genießen Gäste Kohlrabi-Birnen-Süppchen mit gebratener Geflügelleber oder Saltimbocca vom Hirsch. Kreativ und mit höchsten Ansprüchen, das zeichnet die Küche von Alexander Houschka aus. Wer einen neuen Geschmack sucht, ist in der „Pfeffermühle“ goldrichtig.