Das Gasthaus „Bruchmann´s „in Fehring liegt inmitten der Region Steirisches Vulkanland. Die Küche von Christian Hollerit und Gisela Maria Zangl ist auf steirische Köstlichkeiten ausgerichtet. Der Schwerpunkt des Speisenangebotes liegt bei regionalen marktfrischen Produkten. Im malerischen Arkadenhof lässt es sich ebenso wie im Rossstall und der neu gestalteten Gaststub´n vorzüglich speisen und trinken.

MO - SO ab 08.00 Uhr; Küchenbetrieb im Restaurant: Mi u. DO ab 15.00 Uhr, FR u. SA ab 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr, SO von 11.00 bis 14.30 Uhr
Ruhetage: MO, DI

Gastronomieart

Gasthaus / Wirtshaus, Restaurant, Catering, Internationales Restaurant, Weinlokal/-stube, Bierlokal/-stube

AMA Gastrosiegel

	Behindertengerecht / Barrierefrei			Internet (gratis WLAN)
	Fernseher/Flatscreen/Leinwand			Parkplatz
	Gastgarten / Terrasse			Schanigarten
	Internet

Küchenart

	regionale Küche			österreichische Küche
	französische Küche			pannonische Küche
	mediterrane Küche

Küchenangebot (Standard)

	Snacks/Imbisse			Steakgerichte
	Grillgerichte			Pilzgerichte
	Salate			Kuchen/Torten/Mehlspeisen
	Fischgerichte			saisonale Küche

Spezielles Küchenangebot (ganzjährig)

	spezielles Bierangebot			Salat Spezialitäten
	spezielles Weinangebot			Steakspezialitäten
	spezielles Schnapsangebot			Lamm Spezialitäten
	Grill Spezialitäten			Wild Spezialitäten
	Fisch Spezialitäten

Kapazität

bis 200 Personen

	kalte Speisen			Tische/Bänke/Stühle
	warme Speisen			Firmen Catering
	Getränke			Privates Catering
	Service